Bebeklerin gelişimi için beslenmenin önemi büyüktür. Anne sütü elbette bebeğin alabileceği en değerli gıdadır. Ancak bebekler 6. Ayını doldurduğunda ek gıda ile beslenmesi desteklenmelidir. İşte bebekler için kolayca hazırlanabilecek çorbalar…
Pirinçli Balkabağı Çorbası
6.ayını sonbahar-kış mevsiminde bitiren miniklere hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem doyurucu pirinçli balkabağı çorbası için gereken malzemeler 1/3 dilim bal kabağı ve 1 yemek kaşığı pirinç
Minik küpler halinde kesilmiş balkabağı ve pirinci buharda haşladıktan sonra püre kıvamına getirin. Püreyi haşlamada kullandığınız suyla karıştırın ve çorba kıvamına getirip ılıkken bebeğinize yedirin.
Bebekler İçin Yoğurt Çorbası
Bebeğinizin de çoğunluğun çok sevdiği besleyici yoğurt çorbası ile tanışma vaktinin geldiğini düşünüyorsanız ihtiyacınız olan malzemeler; 1 yumurtanın sarısı, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 tatlı kaşığı un, 2 su bardağı su (kıvama göre artırılabilir) ve 1 çay kaşığı nane
Pirinçleri haşlayın. Küçük bir karıştırma kabında yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpıp pirincin suyundan bir kaşık ilave edin. Ardından yoğurt, yumurta ve unlu karışımı çırpma teliyle karıştırıp suyu ilave edin. En son nane ekleyip birkaç dakika karıştırıp kaynatın.
Patatesli Kabak Çorbası
6 ayını doldurmuş bebeğiniz için patatesli kabak çorbası hazırlamak istiyorsanız ihtiyacınız olan malzemeler 1,5 adet patates, 1 adet kabak, 1 yemek kaşığı haşlanmış pirinç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Öncelikle pirinçleri yıkayıp haşlayın ve suyunu süzdürün. Kabak ve patatesleri küp şeklinde doğrayıp buharda haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzüp pirinci de ezerek çorbaya karıştırın. Zeytinyağını ve 1/2 su bardağı suyu ekleyip hafif kaynatın.
Elmalı Tatlı Patatesli Çorba
Bebeğiniz 8 aydan büyük ise et suyu kullanarak tatlı patatesle çorba yapıp yedirebilirsiniz. Bebeğiniz 7 aylık ise et suyu kullanmasan tatlı patatesi ek gıda olarak bebeğinize verebilirsiniz. Gereken malzemeler; 1/3 su bardağı elma suyu, 1 adet tatlı patates,1 adet kırmızı elma, yarımşar çay kaşığı karabiber, tarçın ve adaçayı
Tatlı patates ve elmayı küp küp doğrayıp buharda iyice yumuşayana kadar pişirin. Ardından bir tencereye alıp lma suyu, içme suyu, tarçın, karabiber ve adaçayını ekleyip iyice karışana kadar pişirin. Blender yardımıyla çorba kıvamına getirdikten sonra dinlendirin ve bebeğinize verin.
Parmesanlı Kuşkonmaz Çorbası
Alışılmışın dışındaki besinleri içeren bu tarifle 9-12 aylık bebeklerinizin damak tadını geliştirebilirsiniz. Sotelemenin kullanıldığı nadir bebek maması tariflerinden biri olan bu çorba için gereken malzemeler; yarım kilo kuşkonmaz, 1 diş sarımsak, 6-7 dal yeşil soğan, 1 adet orta boy kuru soğan, 2 adet patates, 3,5 su bardağı tavuk suyu, 2 yemek kaşığı parmesan peynir, yarım yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı fesleğen
Kuşkonmazın çiçeklerini buharda haşlayın. Kuşkonmazın odunsu kısmını kesip gövdeyi doğrayın ve bir tencereye alın. Soğanları, taze soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Patatesleri küp küp doğrayıp sebzelere ilave edin. Tavuk suyunu ya da sebze suyunu ekledikten sonra pişmeye bırakın. Fesleğen ilave ettikten sonra blender ile püre haline getirin. Kuşkonmaz çiçeklerini ve parmesan peyniri ilave edip bebeğinize yedirin.
